[日本,情報]富良野餐廳:富良野湯咖哩(ふらのや)

富良野有比較有名的湯咖哩有三家(或是比較有名還是只有三家呢?)
依照Google的排名如下(最後更新時間2020/10/19):
  • 富良野湯咖哩(ふらのや)
  • 湯咖哩與香料咖哩基地(スープカレーとスパイスカレーの店きち)
  • 魔女咖哩
今天就來踩踩富良野湯咖哩(ふらのや)店家給大家看一下

富良野湯咖哩(ふらのや)


人多的時候,還要寫名字排隊

裡面長得有點像喫茶店,有很多很多很多很多的漫畫o(^▽^)o


裡面空間滿大的,有很多座位

左半邊湯咖哩、右半邊稠咖哩

他有名的的基本款定番是「柔軟帶骨雞腿湯咖哩(やわらか骨付きチキン)」。
本來就有附一些蔬菜,所以想吃菜的朋友不用特別點另外加野菜。
選完咖哩會需要點飯量和辣度。

柔軟帶骨雞腿湯咖哩(やわらか骨付きチキン)附上黃黃的薑黃飯。


這家店的雞退真的很猛,隔壁桌的人開始肢解雞腿的時候,我們這邊就聞傳來一股雞肉香氣。
雞腿骨輕輕一拉就骨肉分離了,蔬菜也處理到脆脆的恰到好處。

湯咖哩怎麼吃?我在第一次吃的時候都非常的疑惑,是要把飯丟進湯裡、還是把湯丟進飯裡呢....?
疑惑的問一下店家,店家:都可以啊
到底|ω・`)?

吃了幾次觀察路人後,研究出來是用湯匙撈一口飯後,再放到湯碗裡面撈一口湯、或是丟進湯裡面慢慢吃也可以。
結論是把飯丟進湯咖哩裡面拉!(天啊我竟然在講解這個好像理所當然的事情)

*蝦米子指數參考:

好吃指數:4/5分,雞腿肉的香氣四溢,一戳就散了,真的很醉人。
回吃指數:1/5分,有點太油了,負擔有點大。

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