[日本，杯麵]日清麵職人泡麵系列

麵職人系列的對於麵還滿講究的。

一律都不用傳統泡麵油炸的方式去乾燥。

用的麵都是有全麥磨成的全麥粉顆粒，算是走健康取向泡麵。

麵是用非炸過、乾燥的方式，一般只要沒有經過油炸類的麵型都會需要用煮的。

因為不是油炸類，所以吃起來的口感會滑順有彈性。

而且他很厲害的是，每一種不同的口味，都會使用不同的麵型去搭配，可以說是相當講究。

來試吃看看

目前最喜歡的口味是雞骨醬油。

麵體是非油炸做法的中細直麵。

成分一覽。

過敏提示。

打開包裝有三包。
只有乾燥蔬菜包是要先加入的。
海苔和湯包後加就可以了。

麵因為是有加入全粒粉，所以看起來都會有一顆一顆的。

因為不是油炸類，所以吃起來的口感會滑順有彈性。

泡開後的樣子，目前還是清湯，還沒加入醬料包的樣子。

加入另外兩包的完成貌！

醬料包打開後就聞到雞油香氣撲鼻。

有很多豚骨雞骨高湯都會有油臭味，不過這個雞骨雞油不會臭臭的，GoodGood。

麵體是細麵，不會軟爛，也不會因為有全粒粉就過硬影響口感。

湯頭很棒，光是用聞的就很香，醬油喝起來也是香醇不死鹹。

配料的魚板筍干很可愛，吃起來是有質感的，值得給他誇獎的不粗糙乾操蔬菜。

附上海苔除了可以增添香氣，也很有誠意。

吃起來別有一番風味。

好吃指數：4/5分・不管是麵體、湯頭、配料我都給滿分～算是簡單有質感的泡麵。

回吃指數：5/5分・CP值高有質感也不貴，吃起來不膩口，吃完一份剛剛好，下次還會想再回味。