[實驗廚房筆記本]奶油明太子起司烏龍麵

突然很想念台北東區土三寒六的明太子起司烏龍麵。

才發現做起來超簡單的耶！為什麼我之前都沒有想過要自己做呢(ノへ`、)

看到台灣很多明太子烏龍麵的食譜都會用炒的，NONONONONO，這種東西直接拌就好啦！

而且這東西料理也沒什麼訣竅，就是用食物本身的完美搭配組合罷了。

食材

食材只要有：奶油、生蛋黃、帕瑪森起司粉、明太子、烏龍麵，這五樣就可以做出超好吃的味道。

（我才一驚，原來這是培根蛋面的培根換成明太子的做法啊）

可以再隨自己喜好添加：少量醬油、海苔、蔥花。

你唯一要做的事情就是，把烏龍麵燙熟，才能拌開奶油。

土三寒六賣最好一碗奶油起司明太子拌麵，一碗200~250元，自己做的....你懂我的意思吧。

明太子，隨喜啦。