[蝦夷地,土產]北海道富良野的特色土產

來瞧瞧北海道富良野的特色土產ㄅ。

富良野特產,超市生鮮食品篇

富良野好地方,農產品都是出名的甘甜:胡蘿蔔、蘆筍、馬鈴薯、玉米。
/ 名稱 說明
- 胡蘿蔔汁 傳說中,討厭胡蘿蔔的孩子都敢喝的富良野鮮甜胡蘿蔔汁。
像在喝飲料一下,咕嘟就灌下去了。
- ふらの牛奶、起司 雖然富良野畜牧沒有很有名,但他們有起司工坊,所以起司牛奶類相當有名。
富良野有名的ふらの牛奶,保存期限短。
喝起來不像一般牛奶的風格(一般厚醇香濃感),喝起來清新清爽,不厚重的輕薄口感,有種新鮮的味道,覺得喝的時候周圍的空氣也變得很清新。
夢野菜 北海道石狩特產的生菜,吃起來清新爽脆不會苦,我超喜歡的!
但是在一般超市都沒找到,在農會超市裡發現的,好ㄘ好ㄘ。
山珍野味 北海道有名的成吉思汗(ジンギスカン),羊肉有名之外,鹿肉跟熊肉也很常見。
超市可以買到生鮮或冷凍的鹿肉,吃起來比羊肉騷一點,但很嫩,喜歡吃羊肉的朋友推薦試試看。
鹿肉相關製品 相關製品也很多,罐頭、香腸等等,可以帶回台灣給家人朋友當伴手禮。

富良野特產,食物篇

/名稱說明
年輪蛋糕
Haus Von Frau Kurosawa
原味年輪蛋糕連續好幾年拿了Monde品質金牌賞,但我個人是大推南瓜口味。
少見的南瓜口味,樸實又濃厚的香氣,喜歡。
延伸參考:Haus Von Frau Kurosawa 
從北國來「從北國來」這部日劇資訊會常常在富良野看到。 片中出現知名拉麵店場景就在中富良野,後來那家店結束營業了,但還是有販賣這種即時拉麵。
延伸參考:富良野的冷笑話即食麵 

富良野特產,紀念品篇

/ 名稱 說明
- 薰衣草製品
(ラベンダー)
富良野有名的富田農場,保留了北海道的薰衣草並製作香水與精油販售。
說到北海道就是薰衣草和哈密瓜啊(雖然他們在吵架)。
- 北見薄荷油(ハッカ油) 道東北見特產的薄荷油。 無化學添加食用等級的薄荷油甚至可以加入紅茶增添香氣(加太多了,好辣)。 止養防蟲提神皆可,一支在身上,方便又安心。 神物收口袋。

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鹿肉據說富含鐵質,依據部位不同,適合做不同的料理。


連LOTTERIA漢堡店都出了蝦夷鹿漢堡(ジビエ鹿肉バーガー)。

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