[情報,分享]布里斯本攻略:最好吃的炸雞漢堡:Fat Belly Jack's

一直努力在布里斯本尋找好吃的炸雞與薯條店的我
常常炸物癮一發作,就去開發新店家來試試

澳洲的肯德基滿看分店的,有的分店好吃、有的分店難吃
麥當勞的薯條倒是非常弱,比台灣的難吃喊多
Hungry Jack(漢堡王)的薯條是粗薯條,便宜又好吃,是不錯的選擇
摩斯的薯條跟台灣的吃起來差不多,可是有點驚訝的是,摩斯的紅茶喝起來跟台灣一樣!!!!(日本摩斯紅茶味道完全不一樣而且只有無糖)

不過在澳洲這邊速食店吃一個套餐可能要$10,但是通常$5可以買得到點心盒
點心盒裡面會有:炸雞、薯條、飲料,滿足大家的炸物癮阿~

有一天肚子餓在找餐廳,發現一個叫做Fat Belly Jack's的店家

Google評價4.5分
然後你會看到評價留言都是一些:
布里斯本最好吃的炸雞
布里斯本最好吃的炸雞漢堡
澳洲最好吃的炸雞

What???老闆的朋友很多是嗎?

Facebook的評價也是一片
布里斯本最好吃的炸雞布里斯本最好吃的炸雞布里斯本最好吃的炸雞

於是發覺案情並不單純,需要去實地偵查一番

菜單介紹

Fat Belly Jack's其實是一間酒吧,但因為炸雞漢堡有名所以跳過酒的菜單直接看看食物菜單
點餐方法是點了主餐後,可以再選辣度(heat)跟配菜(side dish),要飲料就要另外加點了

*主餐選擇:

漢堡就只有一個招牌漢堡(Fat Belly Burger)
其他就是炸雞胸(Quarter breast)、炸大腿(Quarter breast)、炸半雞(1/2 Chook)、炸豆腐(Southern fried tofu/三小,竟然有炸豆腐!?)、大雞翅(Jumbo wings)、雞柳條(Chicken tenders)等等,炸雞類都會配一片吐司給你

*辣度有分:

  • 不辣(Southern style)
  • 一點點辣(Mild)
  • 中辣(Medium)
  • 大辣(Red Hot)
  • 超級辣(Really F$!kung hot)

*副餐

  • 炸薯條(Crinkle cut frise)
  • 培根蔬菜(Bacon Fried greens)
  • 高麗菜絲沙拉(Memphis slaw)
  • 奶油玉米(Buttery cheamed corn)
  • 起司通心粉(Mac and cheese)

實地偵查

地點不是在市中心,是在羅馬車站左邊靠近青年旅館街那邊,建議騎City cycle腳踏車去比較方便
附近有一家很大家的Coles超市也有電影院、藥局,可以去吃炸雞漢堡順便買個菜
肥肚子傑克的炸雞漢堡店外觀,因為位置其實算有點點偏離中心
好像很多人都會用Ubereat外送回家吃

Fat Belly Jack's其實是一間酒吧,看網路評論大家也都說店員很親切可愛

於是我先來點一個招牌漢堡(Fat Belly Burger)
第一次來先點不辣(Southern style)的,炸雞看起來是這個顏色

第二次來的時候,我點了微辣(Mild)做比較,顏色深了點

然後我加點了一支中辣(Medium)的雞翅,顏色又更深了

*辣度:
深色的炸衣看起來滿誘人的
但老實說我覺得越辣越不好吃,雖然以台灣人的口味中辣應該還算小case
但辣度越強顏色越深----紅椒粉的味道也更重(紅椒粉的味道反而很突出)
雖然會更辣,但是因為變辣反而吃不出原本麵衣的味道
不辣的口味吃起來會有咖哩和孜然的香味,我還滿喜歡的

*炸雞水準:
炸雞跟漢堡吃起來,外酥內軟很可以
大家都說這是:布里斯本最好吃的炸雞漢堡
恩,我認爲這句話目前我沒有辦法否認,因為這邊的其他速食餐廳的炸雞都普普
我還沒找到比他更好吃的

像是澳洲這邊也有賣韓式炸雞:Nene chicken
但Nene chicken雖然皮脆、但是雞肉有點乾,讓人不是那麼的驚艷

但如果跟胖老爹比的話,會覺得:原來布里斯本最好吃的炸雞也不過是這樣嘛(σ・ω・)σ


不過他很有自己的特色,外皮酥脆雞肉柔軟還富有很特別的香料味
仍然是一個高水準而且很有特色的漢堡!

副餐的奶油玉米也是網路上大家吵著說好吃好吃的
吃吃看,發現是濃濃稠稠玉米杯,充滿奶油香、裡面也有煮洋蔥丁
行!

踩地雷

踩地雷人品正常發揮
第二次抱著期待的心情去吃漢堡,點了人氣配菜奶油玉米

吃了一口,恩~酸酸的呢!怎麼這麼酸,是酸奶油嗎
雖然第一次吃的味道不是這樣,可是酸味酸得很均勻,感覺說是精心調味也說得過去
於是,又嘗試吃了一口(竟然還吃),然後聞到一股操生味
才驚覺這一定是壞掉了(゚ω゚;)

只好鼓起勇氣去問老闆,平常你們奶油玉米是酸的嗎
老闆:不應該是酸的
我:我吃起來是酸的,我覺得你們應該要確認一下

於是老闆進廚房去試味道,我也不想逼迫老闆,就回座位繼續吃炸雞漢堡
老闆走出來說:不好意思,可能真的有點不對勁,我幫你換別的配菜吧,培根蔬菜如何?
我:好啊,就培根蔬菜吧

雖然吃不到心心念念的奶油玉米,但可以吃吃看新口味就想說吃吃看~
結果發現,恩~像油菜一樣硬硬的菜,不是很好吃呢(嚼嚼
吃一吃
!!!突然發現蔬菜杯裡面有一隻蟲!!!

這時候我已經不知道要把老闆叫出來還是該繼續吃下去
澳洲的餐廳有菜蟲出現是正常的嗎?
但當時的我只覺得很傷心、很飽、吃不下,也不想再叫老闆換附餐給我了
就收一收走人

吃到酸掉的奶油玉米&有蟲的蔬菜杯
暗忖人生難免有波折
炸雞漢堡好吃,但副餐不行

結論是想告訴大家:附餐記得要吃薯條,應該是最安全的阿(´・ω・`)

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