[日本,土產]北海道的特色土產

北海道的特色土產
/ 名稱 說明
- 藍靛果
(Haskap・ハスカップ)
北海道特產果實,長得很像被拉長版藍莓,但味道不ㄧ樣,酸味強烈。
成分內含很多維他命C、E,青花素、鈣質、鐵質,因為非常營養對身體很好,據說可以長壽不老。產季:5月~6月
夢野菜 北海道石狩特產的生菜,吃起來清新爽脆不會苦,我超喜歡的!
但是在一般超市都沒找到,在農會超市裡發現的,好ㄘ好ㄘ。
奶油 北海道農牧業發達。
牛奶、奶油、起司都是新鮮好吃選擇又多的。
奶油就可以看到很多平常在日本其他都道府縣沒看過的品牌,可以試試看。
鹿肉相關製品 相關製品也很多,罐頭、香腸等等,可以帶回台灣給家人朋友當伴手禮。
山珍野味 北海道有名的成吉思汗(ジンギスカン),羊肉有名之外,鹿肉熊肉也很常見。
超市可以買到生鮮或冷凍的鹿肉,吃起來比羊肉騷一點,但很嫩,喜歡吃羊肉的朋友推薦試試看。
札幌農學校
牛奶餅乾
使用北海道新鮮小麥、奶油、牛奶做的牛奶餅乾。
  • 打開包裝後芳醇的奶香氣撲鼻
  • 有一定的厚度又保有酥脆
  • 牛奶和奶油的醇厚口感
2015~2018連續3年得到Monde Selection最高金賞。
簡單樸實又有質感的好吃餅乾。
哈密瓜口味
Pocky
Pocky在不同的都道府県會賣不同地域限定口味的Pocky。
一根一根包裝,而且因為大支都滿好吃的。
湯咖哩
(スープカレー)
湯咖哩是札幌的名物,是普通的咖哩加上雞湯和其他各店鋪自己的秘方的北海道特色咖哩。
不會過膩,湯也能喝了暖身,我超喜歡
現在很多地方都能找到湯咖哩的調理包,也能試試看合不合胃口。
- 北見薄荷油(ハッカ油) 道東北見特產的薄荷油。 無化學添加食用等級的薄荷油甚至可以加入紅茶增添香氣(加太多了,好辣)。 止養防蟲提神皆可,一支在身上,方便又安心。 神物收口袋。
熊出沒貼紙 北海道偏僻,在偏僻的山裡、大自然裡,是真的有可能會遇到熊
在北海道健行時,務必需要攜帶熊鈴鐺。
因為熊熊有名,所以北海道很多地方也有在賣這種:「熊出沒注意」的貼紙。

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鹿肉據說富含鐵質,依據部位不同,適合做不同的料理。


連LOTTERIA漢堡店都出了蝦夷鹿漢堡(ジビエ鹿肉バーガー)。

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