[日本,情報]來瞧瞧富山縣特色土產

來瞧瞧富山縣特色土產
/ 名稱 說明
鱒魚壽司(ますのすし) 是用圓形盒子裝、竹葉包的鹽味醃漬壽司
鱒魚壽司會根據不同店家味道不同(調味、魚肉厚度、煮飯方式、酸味度、米飯柔軟度)。
富山鐵路有賣「鱒魚壽司試吃比較巡迴的車票:ぐるっとグルメぐりクーポン」
建議大家可以多利用吃吃看,看看自己喜歡吃哪一家的壽司。
不想吃那麼多的話,在7-11也買得到單塊的。
昆布絲(とろろ) 一絲一絲的,是用昆布,整塊去削出來的昆布絲。
有黑的也有白的,黑色較稀有味道也比較深層
在富山很常見,富山縣的家庭常備食材,帶有酸味通常是配飯或是拿來包飯糰。
白蝦(しろえび) 富山沿岸的白蝦,被稱作「富山灣寶石」。
在富山可以看到很多白蝦丼、白蝦仙貝。
川村水産
醬油醃漬小捲(ほたるいか沖漬)
富山灣新鮮漁獲的小捲,使用醬油味霖醃漬。
2015年~2020年連續六年拿到Monde金賞。下酒菜的好選擇。
宇奈月啤酒 使用立山融雪的黑部川的名水,加上黑部的二條麥製成。富滿麥芽香,幾乎不苦,平常不喝啤酒的人也容易入口。
黑拉麵 旨味濃厚的醬油加上魚露做成的黑色湯底。添加胡椒以及香辛料,是大人的口味。正統派有添加:蔥、白芝麻、辣椒,通常是偏辣味的,不吃辣的人要注意。也是有泡麵可以嚐嚐鮮。

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富山鐵路有賣「鱒魚壽司試吃比較巡迴的車票:ぐるっとグルメぐりクーポン」

本來想買一整顆的鱒魚壽司,結果竟然很多家都賣完了。
後來不管三七二十一,看到直接買。

不太講究的話,超商也都會有在賣。

711買的白色昆布絲飯糰

吃了一口,覺得吃得滿嘴毛茸茸,鹹鹹酸酸嘴巴有點乾,不太習慣(* ̄∇ ̄*)

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