[日本，美食]好吃水果麝香葡萄新吃法：碳酸麝香葡萄

秋天9~11月是日本麝香葡萄的盛產季節，我都會在這段期間尋找好吃又便宜的麝香葡萄來吃～

長野是麝香葡萄的盛產產地之一（名產地：岡山、長野、山梨）。

2023年秋天因為在長野的白名馬出差，看到「超大串的麝香葡萄」。

這樣一串的量，大概是我平在超市看1000円一盒的三倍量。

2000円！！！其實算是很便宜的價格的，我非常心動。

還不小心看到旁邊的巨型麝香葡萄，超巨超驚人！

但因為3000円起跳我下不了手，於是把2000円的葡萄帶回家了(≧∇≦*)

好吃水果麝香葡萄新吃法：碳酸麝香葡萄

其實是因為2023年今年有聽說有一種流行吃法：碳酸葡萄，於是想來試試看。

就是把葡萄丟到氣泡水裡面泡著，過一天再來吃。

葡萄就會在嘴巴裡面「逼逼啵啵≧ω≦」，像在吃跳跳糖一樣超好玩的。

因為星巴克的塑膠杯子質地非常厚，我常常會把喝完的星巴克杯子洗起來繼續用。

放一堆切好的水果杯在冰箱裡也賞心悅目。

這天就用星巴克杯來醃我的碳酸葡萄～₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪

＊碳酸浸泡時間：

醃碳酸葡萄只需要一天就夠了，我覺得醃一天隔天吃起來會最爽口，像跳跳糖樣辣辣的，拉長時間繼續醃的話，後面會慢慢變得沒那麼辣。

＊味道和口感：

不過味道來說，原味的葡萄吃起來比較甜，用汽水醃過的葡萄甜味會下降，但會多一個辣辣跳跳的口感。

不知道是不是真的影響了甜度，目前我推測是因為碳酸麻痺舌頭影響味覺，我自己是不喜歡太甜，所以很喜歡碳酸葡萄辣辣的口感。

＊延伸吃法：

碳酸葡萄其實是因為2023年麝香葡萄生產過剩，所以大家開始玩食物，出現的流行吃法。

不過據說用碳酸可以浸泡其他水果，像是奇異果、紫葡萄，吃起來也會有一樣的效果。

很特別的玩食物方法，推薦給大家玩玩～