[日本連鎖店]北海道連鎖平價牛排店:炭焼きステーキbeef-impact,豪!吃!

 

誒嘿!

想吃牛排!

本來想說不要介紹餐廳,大家自己用Google地圖查就好。
但發現很多人不知道這個好吃的店家,還是來講一下好了。

*日本的牛排店很少,有的話通常都很貴

因為在日本,日本人都會為了支持自己的國家,所以會覺得「日本和牛比較好」。
可是在日本和牛很貴。
而餐廳通常為了提供優質的食物,就會提供好的肉。
想要提供好的肉,通常餐廳有出現牛排的話都會是貴貴的日本和牛。
一點都不親民。

所以我覺得在日本要在外面吃到便宜又「好吃」的牛排會有些困難。
比較普及常見的平價牛排店會像是「Ikinari steak這種」連鎖店。
像台灣那種夜市的平價牛排店很少。

*北海道的平價牛排店:炭焼きステーキbeef-impact

但我想吃牛排,於是找到這家店。

炭焼きステーキBeef-impact目前是只有在北海道的連鎖店。
這家雖然價格算平價,但有好吃。
讚讚。

平價到價位稍高的選擇都有,但有品質。
雖然取決於份量大小,不過最便宜的1000円就吃得到。

中午的餐點都有湯沙拉白飯,白飯吃到飽。
所以下午三點前來會特別划算。

炭焼きステーキBeef-impact


店內裝潢走美式風格

*菜單

午餐菜單
中午的餐點都有湯沙拉白飯,白飯吃到飽
想省錢的人一定要來吃午餐!

漢堡肉+切塊牛排的雙拼

上)肋眼排 (リブロース):紅肉跟油脂均勻
下)腰內(ヒレ):吃起來柔軟不過肥,柔軟的瘦肉

而且他都會附上炸蒜片+奶油
炸蒜片加上他的牛排醬汁,拌飯就超好吃。

*吃肉

腰內肉(ヒレ)200g,2200円。

我通常都會點腰內肉(ヒレ)。
腰內肉(ヒレ)通常會是常見的肉品項內單價最高的。
但因為我本來就吃不多,選擇吃質量路線。
蝦:就是要吃好吃的!!

如果是點整塊肉的,可以選擇熟度3分、5分、7分。
日本人在講這種熟度的時候,你一定會以為他在唸什麼咒語,我每次一聽都一愣一愣的。
  • ミディアム:medium,七分熟
  • ミディアムレア: medium rare,五分熟
  • レア:rare,三分熟
(蝦:啊?!您再說一遍好嗎!༼⁰o⁰;༽)

如果是選擇切好的骰子肉塊的話,會是這樣子。
亂切骰子肉塊100g,1580円

烹飪得剛剛好,不會過硬,吃起來有柔軟。

調味料有他自己的牛排醬汁、漢堡排醬汁、鹽巴、胡椒、哇薩比、醬油。
我很喜歡他的醬料,不會過鹹,說是來吃它醬汁的不為過
(謎:沒有吧,你不是來吃牛排的嗎?)

同事點的350g大份量牛肩肉,一份1930円。

腰內肉和漢堡排雙拼。
漢堡排應該有分全牛肉的或是混合肉,混合肉應該是豬牛混,肉味會比較重一點。

以上。
因為蝦米子很喜歡連鎖店,覺得到哪都可以品嚐到熟悉的美食很安心。
炭焼きステーキbeef-impact平價有品不踩雷。
來北海道如果海鮮吃膩想吃肉的話,可以去踩一下唷^.<。

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