[新瀉]湯澤超好吃的蛋糕店:SPHERE(パティスリー スフェール)

雪場的同事介紹,距離湯澤車站走路約20分鐘,有一家好吃的蛋糕店:SPHERE(パティスリー スフェール)。

湯澤超好吃的蛋糕店:SPHERE(パティスリー スフェール)

*店家資訊

  • 店名:SPHERE(パティスリー スフェール )
  • 官網傳送門:連結
  • Tabelog:連結,3.3分(更新日期2022/3/8)
蝦:雖然分數沒有湯澤車站後面的「水屋」高,但我覺得比的「水屋」好吃!(*≧▽≦)

店內有很多看起來很澎湃的蛋糕。

也有很多包裝精美可以送人的小禮物。

也有內用的座位,可以坐下來喝咖啡吃甜點。

*有名商品

用新瀉魚沼產的越光米粉做的甜甜圈。
作為當地土產,適合送禮。


賣最好的土產:年輪蛋糕(雪国バウム)。

店員介紹當店最人氣的蛋糕商品:
綜合水果蛋糕捲(きまぐれロールケーキ)、草莓奶油蛋糕(苺のショートケーキ)

外表看起來超可愛的:
開心果蛋糕(ポスターシュ)、草莓塔(苺のタルト)

長得很可愛的蘋果派(アップルパイ):只有在有好吃蘋果季節的時候才會販售的期間限定商品。

買SPHERE(パティスリー スフェール)小蛋糕回家吃吃看

那天我生日。

鴨皮: 對齁,今天還沒有吃蛋糕。
(あ!そう、今日まだケーキ食べてないね)
蝦:不用拉,我生日不吃蛋糕沒關係。
(いらないよ、私の誕生日はケーキを食べなくても大丈夫だから)
鴨皮:你根本不懂,就是因為妳這樣齁嘖嘖嘖
きみ、分かってないね!それだからな〜
蝦:尬麻尬麻!你想說什麼說清楚喔!
(なに!?何を言いたいの?(怒)

鴨皮:蛋糕是吃氣氛的。唉、讓我想起過去不好的回憶(鬱)
(ケーキは気分だよ、昔嫌な思い出が思い出しちゃう)
蝦:有發生什麼事情嗎?
(何があったの?)
鴨皮:因為小時候家裡沒錢,生日的時候壽司跟蛋糕只能選一個,心裡很苦。
(昔お金がないから誕生日は寿司とケーキで一つしか選べない、辛かった)
蝦:原來壽司和蛋糕的煩惱啊(爆笑wwwwwww)
(お寿司とケーキか!?)

於是,我們買了一堆蛋糕回去嗑٩(^ᴗ^)۶

有當店賣最好的草莓蛋糕(紅白)、和我想吃的生巧克力蛋糕(咖啡色)。
和外型看起來很可愛的開心果蛋糕(綠),及草莓塔(左下角)。

草莓塔,因為有灑椰子粉,吃起來清爽。
裡面有卡士達醬,以及底層像磅蛋糕的紮實蛋糕口感,好吃。

很驚豔的是,草莓塔的最外層有一層超薄超脆的餅皮,吃起來有些像超薄春捲。
第一次吃到這種口感的蛋糕,覺得很有趣。
雖然因為這樣一顆,吃起來相當困難,吃相會很難看,不過好吃,過關!(嚼)

再來是我本來不太看好的開心果蛋糕。
想說開心果就開心果,做成蛋糕這麼奇怪能吃嗎:結果一吃成主顧,超級好吃!!!

裡面有分上下層,上層是蛇梅巧克力、下層是開心果海綿蛋糕。
驚艷人的地方是:外層開心果口味的鮮奶油吃起來香醇圓潤,微甜的鮮奶油又充滿了開心果的香氣。
沒想到開心果可以有這種呈現方法,開眼界٩(●ᴗ●)۶
最底下的底層還有脆脆的餅皮,多重口感、外觀也超可愛,加上味道一極棒,100分!

好吃好吃得還想回購

相對這兩顆蛋糕,草莓蛋糕和生巧克力蛋糕,就比較普通一點
跟其他的蛋糕店吃起來會覺得差不多,不過這家店的「生奶油」是真的很好吃。
不會過甜,濃郁爽口,想想這應該是這家蛋糕店厲害之處啊。

讓我心心念念想再去撈一組回來吃啊~(*≧∀≦*)

沒有留言:

張貼留言

↯如果我的文章對你有幫助的話,歡迎留言給蝦米子鼓勵唷φ(´e` )♪↯

Instagram