[胃痛]現代人飲食文化是什麼文化啊?

之前我一位中醫說:現代人飲食文化,容易引起胃病。

蝦:
現代人飲食文化是什麼文化啊?
中醫朋友:就像是含糖飲料啦、冰的飲料啊。
從那時候我就一直在思考。

現代人飲食文化到底是什麼文化啊?

後來我就觀察,現在的飲食習慣,常常出現的食物會像是:
  • 現代人的奢侈享受可能是吃可愛精美的蛋糕。
  • 跟朋友出去玩,都要去找華麗鬆餅打卡。
  • 一天一杯手搖飲,冰的、含糖的飲料。
  • 每天早上一杯加糖紅茶。

*現代人飲食文化:高澱粉&高糖份

  • 高澱粉主食:包子、饅頭、薯條、麵食、白米
  • 高澱粉甜點:甜點蛋糕、鬆餅
  • 高糖份飲料:手搖飲料、果汁(現代改良水果糖分很高)

*現代人飲食文化:冰的手搖飲

冰的飲料真的有那麼不好嗎?
我一直以來也不在意,一直以來吃飯也是配冰飲料,都沒什麼問題。
直到我連續胃痛了兩年都沒有好,每天飯後五小時都是昏沈胃痛躺在床上。
後來觀察飲食記錄身體狀況,現在好起來的蝦米子發現:
胃不好的時候,飯後要喝熱飲才能幫助消化。
胃不好的人,飯後喝冰飲酵素什麼的全部都活性降低,消化會變得很不好。

所以胃好的人沒差,但胃不好的人真的有差
飯後不要喝冰的飲料是比較養胃的做法。

*現代人飲食文化:少肉少鹽少油

高澱粉和高糖的飲食,再加上現代人宣導的少肉少鹽少油。
  • 少肉:容易胃酸不足,導致消化不良、胃脹氣
  • 少脂肪:胃部消化太快,血糖暴衝
但現在放眼望去,台灣的飲食都是高澱粉的食物。
加上外食的油品質很低(壞的膽固醇,對身體不好)。
沒有特別注意飲食的話,真的很容易讓身體吃出問題。

蝦:原來小時候愛吃肉,並不是壞事啊........
之前我胃痛一直沒好,也有實驗過吃素,但沒有改善。
後來我看到根治飲食後,開始實施:第一口吃肉、改善肉菜蛋白質的比例後,胃痛問題就有很大的改善。

連續兩年胃痛的蝦米子,現在很少胃痛了

蝦米子觀察紀錄後,發現不會胃痛的飲食分享。

補充1:用蛋白質類代替澱粉類零食

我以前很愛吃薯條,後來發現有嚴重膽結石後就把薯條戒了。
為了轉移目標,轉而狂吃零食餅乾甜點果汁,結果吃到只要一吃甜食就會胃痛。
狂喝豆漿,喝到一喝豆漿就會胃痛(但是吃豆子不會,所以未加工精緻的食品還是比較好)。
現在我的零食是一些肉乾和堅果,肚子餓的時候果腹效果不錯,也不會胃痛
台灣的話,滿推薦豆乾當零食的。

補充2:水餃讚讚

我發現水餃是食物比例不錯的養胃食物。
澱粉比例不會太高,水餃內也會有肉有菜。
我吃水餃都不會肚子痛,而且還可以吃很多顆。

蝦米子提醒:

蝦米子不是醫生。
蝦米子曾經是胃痛嚴重到會吐、飯後五小時胃痛到委靡不振只能躺在床上,狀況連續持續了兩年沒有改善。
分別在澳洲、台灣、日本,三個國家的看醫生後,沒有得到具體的治療建議,發奮自己拿自己的身體做實驗,記錄每天的飲食和觀察身體的狀況,找到改善胃痛的方法。

曾經吃澱粉類或過量食物就一定會胃痛胃脹氣。
到現在,吃炒飯披薩薯條等等澱粉類食物,也不會胃痛胃脹氣了。

很意外的發現,原來胃是可以胃養回來的!
大家不要放棄希望,把胃養回來!

!小提醒:

蝦米子部落格內的胃痛資訊都是蝦米子自己的個人經驗、觀察分享,每個人的身體狀況不同,同樣的方法不一定能用在每一個人身上。
請大家看了蝦米子的經驗可以做參考,但不要一昧的模仿認為這是絕對正確的資訊,建議大家要自行觀察自己的身體狀況,去調整自己的飲食才是最安全的做法。

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