[日本杯麵]The淡麗鹽味餛飩麵（塩ワンタン麺）

最近在711看到新的泡麵：The淡麗鹽味餛飩麵（塩ワンタン麺）。

但回家來檢查檢查，這個新產品有沒有及格。

一碗裡面有六顆餛飩。

調味油：用蔥香雞油去提香。

麵體：非油炸麵。

監修：東京的中華料理店「麺や金時」

跟蝦米子在日本看到的其他餛飩泡麵比起來，這算是大顆了。

只要泡麵調味包寫著這種「直前（ちょくまえ）」的，就是要在泡好麵、吃之前再加進去的調味料。

調味油是雞油，相當清澈透明也很香，不像有時候，有些調理包的脂肪油會臭臭的。

鹽味拉麵，雖然是味道清爽的鹽味拉麵，但同時又有濃郁雞油香，味道不會過淡。

湯頭有白胡椒以及薑蔥香。

麵體是非炸麵，吃起來非常像台灣柔軟的油麵，哈哈哈哈。

餛飩的表現，就像一般日本泡麵的餛飩一樣，餡料稀少，一直以來都是的絞肉（有些甚至看起只有油蔥，可以說是肉屑）。

但已經是蝦米子吃過的日本餛飩泡麵中最大顆，料也最多的。

而且雞絞肉也吃得出肉感，我覺得已經是可以說是很有誠意的餛飩了。

小結

外表寫著淡麗，其實跟啤酒沒關係。

實質上是一碗：雞高湯鹽味餛飩麵。

湯頭清澈卻味道濃郁，餛飩也給的很有誠意。

我吃起來覺得跟台灣陽春麵有87分像，想家的蝦米子覺得很美味。

台灣來旅遊的朋友們應該不需要買來嚐嚐，但是住在日本的台灣人可以買來思鄉唷。