[北海道]富良野的可愛山羊咖啡店Yagi Cafe(ヤギカフェ)

Domaine raison第三波,富良野Domaine raison的山羊咖啡店。

蝦:一個地點寫三篇也是很多誒,我想休息了ε(*´・∀・`)з゙


但沒辦法,Domaine raison就是這麼一個有內涵的地方。

多有內涵呢??


掐啷!!!!

有小山羊誒,好可愛啊̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

富良野Domaine raison山羊咖啡店Yagi Cafe(ヤギカフェ)

Google位置:傳送門

Domaine raison是在中富良野的一家紅酒品牌。

總公司是山梨縣的Marukiwiney集團,做的東西都是精緻高級的路線。

*Marukiwiney集團:

「Marukiwiney集團」是一家明治十年到現在一直有在釀造葡萄酒的工廠。

Marukiwiney最早是在山梨做葡萄酒,現在在山梨、長野、北海道都有種葡萄,釀造葡萄酒。

也在東京開了高級的巧克力店、大阪開了高級餐廳。

從葡萄原材料的種植到餐桌上的產業都有所涉略。

而且為了自然環保,他們會養羊咩咩,用羊咩咩吃雜草、排泄物給土壤做肥料,改善土壤的狀況,走環境友善的一個路線。

是一個走高級路線又相當有誠意的品牌,我很喜歡他們的這個品牌的想法。

因為這樣,他這建築物的後面有氧一大堆山羊......很好玩誒!!!

進去建築物的櫃檯其實就有買山羊飼料、山羊牛奶,可以花錢買這些小東西來餵山羊。

不買東西其實也可以直接去後面看山羊唷!

(補充:山羊區和山羊咖啡主要營業都是夏天,不要冬天來唷)

外面就是這樣視野開闊、身心舒暢的一個地方

看以看到活跳跳、又有精神的小山羊們。

仔細一看,發現他其實很心機

這塊區域最直接可以看到的區域,他是刻意放「可愛的小山羊」的。

老山羊他們放牧在左邊的區域,後方有山羊小屋,也可以去看看,裡面有山羊家的族譜~

偏後方的區域有藍莓園和小山羊的放牧地帶。

然後就可以開始嚕山羊了

小山羊好可愛,嚕了會有好心情~


而且很有趣的是,這些小山羊也吃雜草,所以我拔了旁邊的蒲公英......結果很受歡迎o(〃’▽’〃)o

左半區域是老山羊的放牧區域。

也是有跟山羊散步的方案,可以付錢體驗,一個人約是1100円。

後面也有採藍莓的區域,可以付錢體驗,一個人約是1100円。

*Yagi Cafe(ヤギカフェ)的吃吃喝喝

再來就是重頭戲了,Yagi Cafe(ヤギカフェ)的吃吃喝喝超好吃唷!

在Domaine raison裡面有一家餐廳,叫做Yagi Cafe(ヤギカフェ)

他有賣這個---羊奶霜淇淋。

是真的是用羊奶做成的霜淇淋。

我覺得吃起來很清爽!

配上羊羊和草原的風景,更好吃了~

午餐菜單:

  • 富良野歐風咖喱飯
  • 上富良野豬排
  • 北海道牛肉漢堡排
  • 肋眼牛排:蝦米子特推
  • 富良野小麥做的野菜披薩
  • 富良野小麥做的四重奏起司披薩
這家店大廚很厲害,基本上全部都好吃!

基本的營業時間是早上11點營業到下午五點。

這間店有點特別,不賣晚餐,但也不中休,所以如果出去玩到超過中午吃飯時間的話,就可以來這家填肚子的一個定位。


說是填肚子好像講得很勉強,可是!

 

這家店超級好吃!!!!!!

這家店是屬於我在已經被我吃膩的富良野區域中,回定期惠顧的店家。
肋眼(リブロース)牛排,煎好後還會在旁邊放一顆鐵塊給你保溫
端上多還會一直給你滋滋滋作響,真是一上桌就凍北條。

拿鐵也不錯喝,很適合跟朋友在這邊看草原小動物邊聊天。

Domaine-raison和Yagi Cafe(ヤギカフェ)都是有雜誌採訪的。

Yagi Cafe(ヤギカフェ)除了賣羊奶霜淇淋,還有賣羊奶起司蛋糕和布丁!

羊奶起司蛋糕我也有吃過,雖然一片不是太便宜。
不過是爽口的美味,包裝也可愛,很喜歡~

沒有留言:

張貼留言

↯如果我的文章對你有幫助的話,歡迎留言給蝦米子鼓勵唷φ(´e` )♪↯