[懶人吃飯]什麼？微波爐可以「煮」泡麵？！

什麼？微波爐可以煮泡麵！？

對，蝦米子在雪山的克難生活時，煮飯不容易

宿舍基本上是禁止開火的，要煮東西也是偷偷的煮。

我也是看到同事用微波爐微波泡麵時，生雞蛋、生肉啊通通丟進去一起微波。

蝦米子：真的假的啊？！！可以這樣幹喔！？

同事：可以啊，會熟

＊神奇微波爐，取代煮泡麵的懶人做法，超方便

超神微波泡麵又懶又快速，有了微波爐再也不用開瓦斯煮泡麵了。

原來微波爐不僅可以拿來微波泡麵讓麵趕快熟以外，竟然還可以微波雞蛋和生肉，簡直就是取代「煮泡麵」了

還不用守在鍋子旁邊等水滾、麵熟下肉下青菜，計算下蛋的時機，都！不用了！！

還不用顧火，真的又懶又方便。

＊神奇微波爐，快速吃上營養的飯

而且如果你有事前分裝好肉片、切好菜放冰箱

下班回家將肉微波退冰後就可以立刻微波爐，微波1~3分鐘，就有一碗有肉有菜又有蛋的泡麵了耶！！？！

完全就比「煮」得還要快。

甚至連雞蛋都可以控制半熟，太神了。

趕緊將這個懶人生存法分享給在外打拼的朋友們。

微波爐煮泡麵的常見Q&A

Q.雞蛋放微波爐會爆炸？

X整顆帶殼的生雞蛋⥤會爆炸，一定會爆炸

X整顆熟的雞蛋⥤荷包蛋、水煮蛋等等已經熟的蛋，切開蛋黃再微波，讓蛋黃可以散熱的狀態就不會爆炸了

標準微波雞蛋的做法

• 加熱前用牙籤在蛋黃上戳幾個洞，讓裡面的熱量可以釋放出來，就不致於爆炸。
• 雞蛋加入水中再加熱，有水做緩衝，不用戳破蛋黃膜微波加熱也不為爆炸，所以跟泡麵一起微波雞蛋基本上是沒有問題的。

另外，微波雞蛋的時間，一次不要超過1分鐘。

Q.微波泡麵會爆炸？

杯麵容器、不鏽鋼等等金屬製品，請勿放入微波爐。

泡麵可以微波指的是「麵體」拿出來，放進「可以微波的容器」中，「加水」微波唷。

Q.泡麵水要加冷水還是熱水？

建議加冷水，吃起來會比較Q彈。

除非你的是乾拌麵、韓國泡麵等等，這種麵體本來就比較粗，「本來」就要用煮的泡麵，就需要加熱水微波才會軟。

微波泡麵的注意事項與小撇步

＊撇步：麵體跟食材分兩次微波，受熱均勻

建議事先將水+麵微波一分鐘，讓整體大致熟了後。

再加入肉菜蛋，再加熱一次，比較好控制整體溫度。

這樣可以避免受熱不均，部份過熟不份沒熟。

＊注意：打蛋的位置

要打在碗的邊邊，不然容易沒熟。

＊注意：留意沸騰的時機

要注意沸騰過頭，湯會噴出來弄到處都是。

所以要注意加熱的時間，不要一次微波5分鐘。

一分鐘、一分鐘分開加熱，打開微波爐看看狀況，覺得不夠熟再加熱一分鐘。

＊參考：加熱時間

麵體+水⥤加熱一分鐘

加入食材如雞蛋肉片和蔬菜⥤加熱一分鐘

看看蝦米子懶惰的加熱泡麵

因為使用根治飲食法，蝦米子其實很少吃泡麵了

但有時就是會突然想吃泡麵，所以買了這個小雞泡麵，只有在大創百元商店有賣的迷你版本。

三個一組108円，超迷你超可愛。

今天要當正餐吃，我就加了兩顆迷你的小雞泡麵。

因為我懶，不分兩次微波，直接加入雞蛋。

蝦米子平常本來就有冷凍分裝肉片的習慣，所以從冷凍庫拿一片冷凍肉片，微波解凍2分鐘就退冰了。

也本來就有切好的菜放在冷藏庫。

所以下班回家就只是把冰箱裡的東西拿出來丟！丟！丟！

丟完的模樣。

蝦米子的建議是，所有想要加熱的東西都要泡在水裡面，才會受熱均勻。

進不去水裡的食材會加熱不太到。

像這白菜的上方都沒有泡到水，最後會比較生。

不過白菜本來就可以生吃，也可以保留一些酵素不被殺死，所以就沒關係！
就生吃吧！

我塞不進去！

加熱前的模樣

因為我加了肉片，所以單單的兩分鐘不夠。

我先加熱兩分鐘後，打開來確認再追加1分鐘、再追加1分鐘的方式，最後這碗加熱了5分鐘。

其實我的碗有些太小了，我建議用大一點的碗，讓食材散開來比較不會有受熱不均的問題。

加熱完的模樣

你看邊邊那些浮沫，都是營養R

鏘鏘！這樣就完成一碗微波泡麵了。

稍微失敗的地方是因為我懶，所以全部加在一起加熱，雞蛋呈現了全熟的狀態。
但如果想吃半熟蛋也是做得到的，先加熱好其他的東西後，最後再打蛋加熱一分鐘就可以做到。

方便的懶人營養泡麵微波法，推薦給大家～♫꒰･◡･๑꒱