[整理]台灣要比日本乾淨是不可能的

台灣人真的有比較辛苦!

我們很多打掃的書籍其實是來自日本,但我發現日本的做法台灣不能直接照抄。


因為相對於日本,
台灣的緯度比較低,離赤道比較近,濕度比較高、日照超充足,這樣的情況下植物生長旺盛、對於微生物也是超棒的生長環境

所以在台灣,小草黴菌動不動就長得猖狂狂,要讓環境乾乾淨淨的像日本一樣,
基本上,我覺得是不可能的事情!!!


因為天生的環境就是這樣,我們很自然而然地放任小草和黴菌生長、落葉到處飄,順其自然。

夏天又特別熱、海島風又特別大、一天到晚下雨濕濕冷冷的、忍耐濕氣難入睡、冷氣房出入還要調節體溫、忍耐猖狂的蚊蟲叮咬、冬天還沒暖氣,我覺得真的是很辛苦的事情

我反而還覺得因為這樣的環境不利因素,讓台灣人的個性更堅韌、逆來順受(奴性的養成)。

現在住在日本的我本人,光用想像的也會覺得自己過得有點太爽,真心覺得住在台灣的大家很辛苦!!

台灣的打掃為什麼那麼難掃

台灣打掃起來特別費勁的原因:
  • 台灣特別潮濕,灰塵特別黏
  • 台灣溫度高,黴菌更容易生長
  • 台灣的料理是油炒的中華料理係,廚房都會有一層油膜

台灣環境潮濕,灰塵特別黏

折返日台那麼多次後,發現一件事情:濕度不同打掃的方法也不同
日本很乾,灰塵用乾抹布一擦就掉了,很輕鬆,可以打掃得很勤快。
台灣很潮濕,所以要水夠多的濕抹布才擦得掉,最好還要擦兩遍,等乾才能放東西,不等乾就是發霉受潮給你看
乾擦擦不掉還會傷到塑膠材質,讓污垢越來越難擦掉。
因為濕度高打掃變得很費力,索性不想掃,很難讓人勤快得起來。

變成一年一次大掃除,但是大掃除的灰塵都累積很久了,濕氣灰塵變的很頑強,打掃起來會更費力,惡性循環。

補充:蝦米子覺得台灣適合的收納物品只有一樣,就是塑膠

因為台灣的環境潮濕,灰塵會很難擦掉。
所以就我觀察,適合台灣的收納物品只有一樣:塑膠。
常常看到日本介紹的收納物品會有紙箱。
  • 紙箱?NONONONONO,那是蟑螂的食物,放久了到處都是蟑螂大便
  • 木頭?NONONONONO,那容易發霉,一不小心就會打開潘朵拉的霉盒
  • 籐籃?NONONONONO,光是落塵要弄起來就要花你大半個心力還弄不起來,不要搞自己吧
  • 不鏽鋼?NONONONONO,一下就因為潮濕生鏽,上面紋上一層白綠色的霉,光用看的你就心死一半
  • 塑膠!就是你了!平滑的外表灰塵一擦即落、容易乾,長年放下來也比較不需要擔心發霉蟲蛀
我認真的推薦,適合台灣的收納用品就是「塑膠」

台灣溫度高且濕度高,黴菌更容易生長

因為潮濕又溫暖,不管是櫃子內、書籍、箱子內,只要一不注意,久了一摸就會有一層「黏黏的灰塵」,我猜是黴菌的屍體吧。
但如果只要有放防潮用品,就可以讓這種事情不會發生。
所以在台灣,防潮真的很重要

台灣的料理是油炒的中華料理,廚房都會有一層油膜

日本人做料理不炒菜的,之前我親戚說他有一次炒青菜,火一上來,日本朋友嚇得衝出去說「失火了失火了」。
他們沒有炒菜文化,料理都是用燉煮煎的,自然的用油也會比較少。
台灣炒菜文化很普遍,隨便一道菜都是油下去爆香、大火快炒,炒菜油都會蒸發遍佈在廚房,調味料罐上方、牆壁上、窗邊、磁磚上。
這些附著的油煙如果只是用普通的水洗抹布擦過,就只是將這些油平均的抹在物品上形成油膜而已
久而久之就變成厚厚的油膜,每年就需要大掃除。
我建議要用酒精(請瓦斯熄火再使用),酒精有腐蝕性,可以溶掉輕微的油脂,每天晚上噴灑酒精後抹一遍,可以讓廚房簡易的維持清潔,除去油膜。

重點整理

油煙高的廚房不能只用清水清潔,建議每天用酒精做最後的清潔,把油膜除去。
再來也是因為台灣廚房油煙高的特性,建議瓶瓶罐罐類還是收到抽屜裡,放在外面的東西越少越好,才方便做清潔。

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