一個人在外面住每天要煮白飯的話,每天要洗米煮飯洗米煮飯、、、
每天!!豈不是麻煩死了!!!
其實白米飯一次煮起來冷凍分裝,微波解凍後也可以跟剛出爐的白米一樣好吃。
而且隨時隨地都有煮好的白米可以吃,超懶超方便。
蝦米子發現原來不是大家都知道這個方法,這邊趕緊來分享給大家。
*白米飯適合的存放溫度:
冷凍,而且要在熱騰騰的時候冷凍,就可以保存著白米的水氣與嚼勁。
白米飯在冷藏的溫度會劣化得很快(正負八度),吃不完的米飯放「冷藏」後要再吃的時候就會變得很難吃。
所以煮熟的白米最好的存放方法就是「冷凍」。
看看蝦米子如何又懶又方便的處理這些白米飯
煮好一鍋飯後翻一翻再悶個十分鐘(讓白飯更好吃的方法)。
然後拿出保鮮膜來分裝白米飯。
很多人可能會有疑慮:保鮮膜加熱毒素不是會跑出來嗎?
答案:記得要買耐高溫的保鮮膜,為了快速吃到好吃的白米飯,買一下吧。
分裝的技巧是:薄薄寬寬的鋪平
讓白米使用微波爐加溫時可以加熱得比較平均
這樣薄薄的一片米,微波2分鐘就像剛出爐一樣熱騰騰的了!
蝦米子為了身體健康,所以澱粉減量吃。
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